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La maison du café authentique

Cafetières authentiques,
service à café
& accessoires barista.

Cafetières artisanales, service à café et accessoires barista. Une sélection sourcée pour ritualiser chaque pause. Commande préparée sous 48h.

  • 4.8/5 — 800+ avis clients
  • Paiement 3x sans frais
  • Service client français
Cafetière italienne en inox sur plan de travail avec grains de café et tasse d'espresso
  • Commande traitée en 48h

    Livraison gratuite dès 50€

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  • Retours 30 jours

    Satisfait ou remboursé

  • Service client FR

    Une équipe passionnée

Notre catalogue

Explorez nos trois univers café

De la cafetière à la dernière cuillère, tout ce qu'il faut pour ritualiser votre pause café.

Guide d'achat

Comment choisir sa cafetière ? Le guide express

Choisir sa cafetière, c'est choisir un rituel. Le type d'extraction, la matière et la taille influencent directement le goût et l'intensité de votre café. Voici les familles à connaître — retrouvez notre guide d'achat complet sur le blog.

La cafetière italienne (moka) : l'espresso à l'ancienne

Inventée en 1933, la cafetière italienne — ou moka — extrait un café corsé, crémeux, proche de l'espresso, par pression de la vapeur. Idéale pour les amateurs de café intense, elle existe en aluminium (traditionnelle) et en inox (moderne, compatible induction).

Voir nos cafetières italiennes

La cafetière à piston (French press) : le café rond et aromatique

La French press infuse le café moulu grossier directement dans l'eau chaude, puis sépare le marc grâce à un piston tamis. Résultat : un café rond, huileux, où l'on perçoit toute la richesse aromatique du grain.

Voir nos cafetières à piston

La cafetière filtre : douceur et clarté

Par percolation lente à travers un filtre papier ou métal, la cafetière filtre produit un café doux, clair, sans amertume — parfait pour les grandes tablées. Version manuelle (slow coffee, V60) pour un contrôle total.

Voir nos cafetières filtre

La cafetière turque (cezve) : l'héritage oriental

La cezve porte lentement à ébullition un café très finement moulu, non filtré, souvent épicé à la cardamome. Le résultat est intense, mousseux, servi avec le marc au fond de la tasse.

Voir nos cafetières turques
Mains versant du café moulu dans une cafetière italienne
Qui sommes-nous

Pourquoi choisir Cafetière & Tradition ?

Depuis 2021, nous sélectionnons chaque cafetière et chaque accessoire comme si c'était pour notre propre cuisine.

  • Sélection artisanale

    Pas de dropshipping anonyme. Chaque référence est testée par notre équipe avant d'entrer au catalogue.

  • Expédition 48h depuis la France

    Stock français, commandes expédiées en moins de 48h ouvrées, suivi en temps réel.

  • Conseils d'experts passionnés

    Une équipe de vrais amateurs de café, joignable par email et chat, 6j/7.

  • Garantie sérénité

    30 jours pour changer d'avis, retour gratuit, remboursement sans question.

En savoir plus sur nous

Ils nous font confiance

★ 4.8/5 — basé sur 800+ avis clients

Données historiques consolidées. Système d'avis certifié.

  • ★★★★★
    "Ma cafetière italienne en inox est magnifique et le café est délicieux. Livraison rapide, emballage soigné. Je recommande les yeux fermés."

    Marie L.— Lyon

  • ★★★★★
    "J'ai hésité entre plusieurs modèles, le service client m'a super bien conseillé par email. Parfait pour mon espresso du matin."

    Thomas R.— Bordeaux

  • ★★★★★
    "Le moulin manuel vintage est une pure merveille. Qualité irréprochable, bien meilleur qu'un électrique bas de gamme."

    Sophie D.— Nantes

  • ★★★★★
    "Enfin un site qui comprend la tradition italienne. Ma Bialetti m'attendait depuis 20 ans, elle est arrivée en 2 jours."

    Jean-Paul M.— Aix-en-Provence

  • ★★★★☆
    "Service à café double paroi superbe. Une tasse légèrement ébréchée à l'arrivée, remplacée en 48h sans histoire."

    Camille P.— Rennes

  • ★★★★★
    "Cafetière portable parfaite pour mes déplacements. Petit espresso partout, même en camping."

    Antoine V.— Toulouse

  • ★★★★★
    "Le site est une mine d'or pour les amateurs. Les guides d'achat m'ont vraiment aidée à choisir ma cafetière à piston."

    Isabelle B.— Strasbourg

  • ★★★★★
    "Rapport qualité-prix imbattable. J'ai équipé toute la famille en tasses et moulins, personne n'est déçu."

    Mathieu G.— Paris

Questions fréquentes sur nos cafetières

Quelle taille de cafetière italienne choisir ?

La taille se mesure en "tasses" (ex. 3T, 6T, 9T). Une tasse italienne = 40 ml environ. Pour 1 à 2 personnes, une 3 tasses suffit. Pour une famille, privilégiez une 6 ou 9 tasses. Attention : une italienne doit toujours être utilisée pleine pour bien extraire.

Peut-on utiliser une cafetière italienne sur induction ?

Oui, à condition que la cafetière soit en inox (l'aluminium n'est pas compatible induction). Nos modèles inox sont clairement signalés "tous feux, induction".

Quelle mouture utiliser pour une cafetière italienne ?

Une mouture moyenne-fine, type "mouture espresso" mais légèrement plus grossière. Trop fine, elle bouche le filtre ; trop grossière, le café est fade.

Comment entretenir une cafetière italienne ?

Rincez-la à l'eau chaude après chaque usage, sans savon (qui altère le goût). Démontez-la pour sécher. Détartrez-la une fois par mois au vinaigre blanc dilué.

Quelle différence entre cafetière italienne et cafetière à piston ?

L'italienne extrait par pression de vapeur → café corsé, proche espresso. La cafetière à piston infuse dans l'eau chaude → café rond, huileux, aromatique. Deux philosophies du café.

La cafetière à piston, combien de temps d'infusion ?

4 minutes d'infusion pour un café équilibré. Moins = acide, plus = amer. Utilisez une eau à 92-96°C et une mouture grossière.

Quel café pour une cafetière filtre ?

Une mouture moyenne (comme du sel fin) et un café 100% arabica pour la douceur, ou un blend avec robusta pour plus de corps.

Vos produits sont-ils garantis ?

Oui, tous nos produits bénéficient de la garantie légale de conformité (2 ans) et d'un droit de rétractation de 30 jours. Retour gratuit.

Livrez-vous en Belgique, Suisse, Luxembourg ?

Oui, nous livrons dans toute l'Union européenne, en Suisse et au Royaume-Uni. Délais et frais calculés automatiquement au panier.

En combien de temps ma commande est-elle expédiée ?

Toute commande passée avant 14h est expédiée le jour même (jours ouvrés). Livraison 48h en France métropolitaine, 3 à 6 jours en Europe.

Mon colis est perdu ou abîmé, que faire ?

Contactez-nous à contact@cafetiere-tradition.com avec votre numéro de commande. Nous renvoyons ou remboursons immédiatement, sans frais.

Proposez-vous des cartes cadeaux ?

Oui, des cartes cadeaux digitales de 20€ à 200€ sont disponibles dans notre boutique cadeaux. Envoi instantané par email.

L'univers du Café

Conseils d'expert, tests produits et histoires autour du grain.

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